Analiza efektów globalnych kryzysów finansowych na gospodarkę światową.
Ażeby zrozumieć, czym jest wino, wypada odróżnić skład jego elementów, gdy jest gronem, sokiem z winogron a następnie winem. Sok z gron przed fermentacją składa się przede wszystkim z wody oraz cukrów, a też z kwasów i innych substancji chemicznych w mniejszej ilości, jakie są obowiązkowe za bezwarunkowy skład wina. Fermentacja procentowa przekształca ogromną część cukrów z soku z winogron w trunek etylowy, ale zostawia inne intrygujące związki, takie jak gliceryna. Co poniektóre z tych związków, jakie są bieżące w mniejszym stopniu, dają pewny charakter degustacji wina, tak jak i towarzystwo garbników, jakie znajdują się w skórce winogron i można je uważać za oczywisty konserwant, jaki pozwala winom starzeć się więcej aniżeli 5 lat, co potwierdza wina. Inne szczegóły dodaje się do grzech w sposób sztuczny i składają się na to, co nazywa się akcesoriami do wina. Dodatki te maja na celu stabilizować pewne związki (białka, kryształy winianu itd.), obniżyć poziom kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), specyfików przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
3. Produkty
4. Pobierz teraz
5. Artykuł